От Вероник Веко|2019-05-11T12:20:18+03:0011.05.2019|
Виното, вероятно в очите на мнозина от нас, е универсалната напитка за много и най-различни поводи, особено когато става въпрос за парти. Въпросите към виното са безчет, едно е без съмнение – има ли парти, не може да мине без хубаво вино. Но ето, ти имаш всичко, перфектното меню, цветя на масата, хубава покривка, великолепен [...]
От Вероник Веко|2019-04-20T11:31:46+03:0019.04.2019|
С идващите Цветница, Великден и майските празници почивката ни става приятно дълга, за мен в тези дни ще бъдат включително два именни дни и един рожден ден – всичко от неделя от неделя, много празнуване. И точно в тези дни, вероятно почти всяка от нас се готви за посрещане на гости и приятни моменти с [...]
От Вероник Веко|2019-03-16T18:45:47+02:0016.03.2019|
През последните години видяхме в интернет огромно количество стратегии за сервиране – то не са порцелани всякакви цветове, форми и изработки, то не са керамики, стъкла, мрамори, камък. Свят му се завива на човек от световните идеи. Какво остава да търси себе си и да намери своите лични предпочитания в океана от изобилие. Трудна работа [...]
От Вероник Веко|2019-01-19T04:04:16+02:0019.01.2019|
В живота има ситуации и ситуации. Има празнични дни, за които се готвим със седмици и други дни, в които, ей така, импровизирано и набързо договорено по телефона партито някак си се случва в твоя дом. И уж за малко на кафе с ябълков сладкиш следобед, а накрая неусетно в приказки и смях станало десет [...]
От Вероник Веко|2019-01-18T23:35:24+02:0010.11.2018|
Ето, че коледните празници сега ще кацнат на прага, за поредна година. И, като всеки път, аз искам да сме готови от рано с голямото, което предстои. Затова по малко да почна да чопля темата за празничните маси. Конкретно днес за покривките. Голямата магия – покривките. И въпреки, че обвързвам този увод с Коледа, всъщност [...]
От Вероник Веко|2018-06-09T20:23:25+03:0017.03.2018|
За мен, като човек, който яде глутенови изделия само веднъж седмично от цели 15 месеца, вече се стигна до там, че трябва да правя списък с любими храни и кое коя седмица мога да си позволя. Просто няма как в тоя един едничък ден аз да изям и пица, и паста, и няколко сандвича с [...]
От Вероник Веко|2018-06-09T20:23:02+03:0024.02.2018|
Колкото повече гледаме звездните готвачи по екраните и техните невероятни снимки в социалните медии, толкова повече почнахме да обръщаме внимание на кухнята си и начините на сервиране. Добре, но не всеки от нас е толкова талантлив в красивото подреждане на храна, въпреки че и това следва някои принципи и съвети… пак, не става всеки ден [...]
От Вероник Веко|2019-04-02T18:00:36+03:0016.12.2017|
Това е третата Коледа на моя блог и все се оказва, някак си, че всеки път завършвам зимния сезон със статия за масата. Така че тази година реших, че е време да го превърна в официална традиция и да завърша и тази година с подобна тема. Като погледна назад много имам написано за масите – [...]
От Вероник Веко|2018-06-09T20:23:34+03:0018.11.2017|
Незнам дали ми вярваш, но аз вече мисля за Коледа. Все още не на 100, но със сигурност вече превишавам 45-те процента. И си представям вечерите с приятели край масата и елхата, въобще еуфорията скоро ще ме завладее напълно. И покрай това, си мисля, от рано да почнем с масите, поне да сме отхвърлили тази [...]
От Вероник Веко|2019-05-11T01:31:01+03:0023.09.2017|
Днес е първият ден на есента, обичам я сякаш повече от лятото, не съм сигурна дали това е точно така. Иска ми се да изпратим лятото подобаващо, с чаша от официалната лятна напитка – вино розе. Но също, понеже ти готвя една страхотна изненада другата събота, розето ще ми трябва за нея. Като вино, в [...]
От Вероник Веко|2019-05-11T01:30:49+03:0024.06.2017|
Ето, моят блог пак има ЧРД. Две години, 90 и кусур статии, незнам колко хиляди написани думи и също толкова изтрити. Да не повярва човек, че някой с моята дива и променлива натура може да удържи една и съща кауза толкова дълго време. Направо си е за празнуване. Та, по тоя повод си мисля - [...]
От Вероник Веко|2018-06-09T20:23:59+03:003.06.2017|
За никого вече не е тайна, че красивата маса е въпрос и на красиво поднесена храна. Факт, първи. Факт втори - от красотата, която представяме в чинията, зависи до голяма степен нашето удоволствие от храненето. Удоволствието от храненето пък беше равно на по-малко стрес, по-добро храносмилане, по-пълноценно усвояване на храната и там всичко по-, дето [...]
