Аранжиране на маса & Красиво сервиране

13 лесни съвета за аранжиране на красива маса

От |2018-06-09T20:24:10+03:0013.05.2017|

Април и май сякаш нямат край – не само Великден, а и моят рожден ден, двата ми именни дни, после празник сред празник, и абитуриентите – и те. Маса след маса. Скрих си кантара някъде на тавана, ще ходя да го търся отново през юни, когато всичкото празнуване приключи. И ето, в този дух ми [...]

Какво трябва да знаеш, когато купуваш прибори за хранене

От |2018-06-09T19:17:00+03:0022.04.2017|

В света на красивите маси и сервиране, изборите в днешно време са толкова много, че човек може да се изгуби. И преди няколко години аз се чувствах точно така, купувайки основния си сервиз с прибори за хранене за дома. Общо взето прекарах няколко месеца в четене на какво ли не, докато накрая вече можех уверено [...]

Как да избереш платнени салфетки за своята маса

От |2017-03-04T01:13:22+02:004.03.2017|

Мисля, след толкова теми по дизайн от последните седмици, днес да изляза в почивка. А това, казано на моя си език, значи чинийки. Любимата тема за масата, виличките, лъжичките и тяхното аранжиране. Днес, конкретно, за салфетките. Ти знаеш, че основната функция на платнената салфетка е да си изтрием пръстите и да си попием устните. Повече [...]

6 начина да придадеш златен блясък на празничната маса

От |2018-02-03T01:08:09+02:0017.12.2016|

Като се замисля само колко отдавна ми се пише за празничния блясък на масата… ейй, дочаках го и този момент. И въпреки, че пиша това по времето на Коледа, едно искам да се знае. Златото и блясъкът са подходящи за всяко празнично събитие. В това число Коледа, Нова Година, рожден ден, сватба или просто всеки [...]

Какво е подложна чиния и защо трябва да я имаш в своя сервиз

От |2017-05-25T02:30:29+03:0026.11.2016|

Най-доброто и най-краткото определение за подложна чиния даде моята братовчедка Меги. Тя никак, ама никак не се интересува от аранжиране на маси. Има сто други хобита, също като мен, и ако за мен най-голямото увлечение в личен план е митологията, за нея е историята. Интересите ни в тези области датират още от детските ни години [...]

Как да сервираме вечеря за гости, така че да не изпуснем забавата

От |2017-02-13T22:35:29+02:0019.11.2016|

Днес, без много предисловия искам да отговоря на един въпрос, който мисля, че е актуален за посрещане на гости у дома във всеки случай, в това число и наближаващите зимни празници и любимата ми Коледа. Идеята за тази тема идва от Силвия и ето какво написа тя. Здравей, Вероник! След два месеца имам рожден ден [...]

Как да използваме платнените салфетки при хранене

От |2017-02-13T22:07:10+02:0015.10.2016|

През април тази година се ожени моята приятелка Краси. Красива сватба. Като от онези снимки, които ловуваме в Pinterest, само че на живо. Наистина. В късния следобед обаче, докато гостите кротичко си отиваха към ресторанта след церемонията, аз докопах една количка за голф. Оставена безпризорно от непомня кой, обаче там... на полянка си стои, слънцето [...]

Как да избереш правилната чаша за вино

От |2019-05-11T01:31:30+03:0013.08.2016|

Поглеждам във витрината на баба ми към едни прекрасни фини чаши на високо тънко столче, с различни цветове, но с еднаква форма - подобна на коктейлна. - За какво са тея чаши, бе бабо? – питам аз, защото не вярвам да са размятали коктейли по нейно време. - За вино. - Ехм, а за какво [...]

Как и кога да сервираме сирене?

От |2018-06-09T20:24:39+03:0025.06.2016|

Днес е последната събота от месец юни. А това значи, че моят блог става на една година. Йейййй! Една година, в която бях с вас, и ми се стори прекрасна. Мисля да продължа и следващата година, а? Също искам да благодаря за стотиците прегръдки и писма, които получих през тази една година, за подкрепата и [...]

Как да сервираме, когато приборите ни за хранене не достигат

От |2018-06-09T20:25:11+03:0023.04.2016|

Днешната събота за мен е много специална, защото е съботата преди моя ЧРД, който тази година се пада във вторник. И като такава специална събота, аз си нарекох да бъде и на специална тема. Темата, която - както си знаеш, ме вълнува отдавна: аранжирането на маса. Да прегледаме какво знаем до сега, искаш ли? Знаем [...]

5 начина да превърнеш всекидневното хранене в истинска наслада

От |2017-10-14T13:54:13+03:0012.03.2016|

Как да съчетаем всекидневната украса и сервиране на маса в ежедневието по начин, който е едновременно практичен, лесен и ще превърне храненето у дома в истинска наслада е въпрос, който ми  зададе Любомира и ето какво написа тя: Здравей Вероник, Следя блога ти с интерес и бих искала да чуя твоите съвети относно декорирането на [...]

Как да организираш съвършеното следобедно пролетно парти

От |2017-10-14T13:54:06+03:0027.02.2016|

През декември плачех от радост с първите снежинки, в края на февруари вече нямам търпение да дойде пролетта, да извадим копринените рокли и да си организираме следобедно парти. Пролетно парти, по женски. Истинско чаено парти. Да сервираме в красиви чаши, с пъстри чинии и весели чайници. С вкусни разноцветни храни, на сладки приказки с чаша [...]