Добре дошли в моя блог!

За мен, като човек, който яде глутенови изделия само веднъж седмично от цели 15 месеца, вече се стигна до там, че трябва да правя списък с любими храни и кое коя седмица мога да си позволя. Просто няма как в тоя един едничък ден аз да изям и пица, и паста, и няколко сандвича с [...]

Колкото повече гледаме звездните готвачи по екраните и техните невероятни снимки в социалните медии, толкова повече почнахме да обръщаме внимание на кухнята си и начините на сервиране. Добре, но не всеки от нас е толкова талантлив в  красивото подреждане на храна, въпреки че и това следва някои принципи и съвети… пак, не става всеки ден [...]

Като цяло, човек никога няма да научи нещо, ако му е скучно. От друга страна, на нас често ни се налага да учим всякакви неща, за да реализираме идеите си, защото не всеки път съвместната работа със специалисти води до исканите от нас резултати. Интериорният дизайн, било то и само на нашия дом, обаче, често [...]

Годината е 269-та. Рим, по времето на имератор Клавдий II. От година в империята е издаден указ за забрана на младите мъже да встъпват в брак, защото това ги отклонява от военната им служба. Бракосъчетанията не само са забранени, но се наказват с тъмница и смърт… Легендата обаче разказва за един свещеник, Валентин. Единственият в [...]

На нас ни е присъщо да се съмняваме. Във всичко. Особено в себе си, в изборите си. Опитваме се да погледнем бъдещето и да видим ще има ли нашето решение положителен отклик там, но колкото и да надничаме, съмненията все си седят. И няма как да кажеш на човек, бе майната им на съмненията, зарежи [...]

Елегантност и баланс. Две ключови правила, не само в интериора. И в живота така. Но днес на тема интериор, конкретно интериор на дома и покупка на правилните вещи за него и още по-конкретно, без строги термини и сложни изречения, да хванем темата за пропорциите и размерите. Какво купуваме за дома си, но размерът му е [...]

Изтърколи се още една година и като за начало нека започнем с класация. По традиция. Само дето, докато обмислях с каква точно класация да я почна тая година, дойде писмо от Мария, която напрактика взе решението вместо мен. Ето какво написа тя: Здравей Вероник, Съвсем наскоро открих твоя блог и бързам да ти кажа – [...]

Това е третата Коледа на моя блог и все се оказва, някак си, че всеки път завършвам зимния сезон със статия за масата. Така че тази година реших, че е време да го превърна в официална традиция и да завърша и тази година с подобна тема. Като погледна назад много имам написано за масите – [...]

В днешния ден си бях наумила да пиша за червеното вино и как да го сервираме. Обаче снощи ми се смени мнението. Защо ни е червено вино, като коледната класика отива далеч по-нататък… Греяно вино. С великолепни аромати, безкрайна възможност от комбинации на подправки и съставки, и респективно с невероятен вкус. Тази напитка не е [...]

Вероятно вече се сещаш, че моят коледен термометър е близо до най-горещата си точка, макар че остават още 5 дни до началото. Но, ей богу, вече нямам търпение да дойде това начало. Дори съм си намислила разни добри дела за периода 1-24 декември, които да сторя, включително си мисля да взема да опека празнични сладки [...]